家庭でエスプレッソを楽しむ
エスプレッソマシンの種類を前項でお話しましたが、エスプレッソを家庭で楽しみたいと思う場合に、このようにエスプレッソのマシンにばかりにどちらかと言うと興味が集中しがちです。
しかし、マシン以外にもう一つ大きな要素があります。それはコーヒーグラインダー(コーヒーミル)です。エスプレッソの特徴として、コーヒーの粉を非常に細かく挽くという点があります。それをしなければ、せっかく用意したエスプレッソマシンも、その性能を最大に発揮できないのです。つまりこれも必須アイテムということで、家庭エスプレッソでは必ず予算に入れておいてください。
コーヒーグラインダーが無くても、コーヒーショップやコーヒー専門店で豆を買い、それを挽いてもらうこともできます。そうは言っても、豆の挽き具合で味がガラリと変わるのがコーヒーです。また、挽いた粉は冷凍庫で保存してもせいぜい1週間程度が保存の限界ですし、そもそもコーヒー豆は何と言っても挽きたての香りが一番魅力的なので素。と言う事は趣味で味を求めるのですから、当然自分で豆を挽きたいところです。
グラインダーは電動式と手動式があります。毎日エスプレッソを淹れたいという人なら電動式がお勧めです。
そしてもう1点、良い豆を手に入れるということもポイントです。いくら高価な道具ばかりが揃えても、肝心の良い豆がなければこれは意味がありません。
表題は「簡単手軽に自宅でエスプレッソを安く飲む方法」ですが、「美味しく安く飲む方法」にしたいところです。そこでコーヒーの小売業者ネットサイトから、じっくり選んで良い豆を比較的安価で手に入れるよう工夫しましょう。